Cola ist Cola? Von wegen! In Hachenburg wird jetzt nicht nur gebraut, sondern auch geschraubt – und zwar am Kronkorken. Denn hier entsteht die persönlichste Cola Deutschlands. Die Westerwald-Brauerei hat die neue Hachenburger Cola und Hachenburger Cola Zero auf den Markt gebracht – mit einer Besonderheit: Sie ist nicht einfach von „der Brauerei gemacht“, sondern von „den Menschen, die sie auch am Ende kaufen“, sagt Brauerei-Chef Jens Geimer mit einem Augenzwinkern. „Denn seit jeher gilt in Hachenburg: Nicht dem Brauer muss es schmecken, sondern den Menschen.“
Dabei ist das Thema für die Traditionsbrauerei kein komplettes Neuland: Bereits Ende der 90er-Jahre wurde mit dem Cola-Bier „Frischling“ ein koffeinhaltiges Produkt auf den Markt gebracht. Doch einfach eine bestehende Rezeptur übernehmen und abfüllen? „Nein, absolut nicht“, sagt Braumeister Mike Grün. „Eine reine Cola muss, im Gegensatz zum Frischling, ganz anders komponiert werden. Das hatten wir uns am Anfang deutlich einfacher vorgestellt.“ Es folgten viele Versuche, Verkostungen und Anpassungen der Rezeptur.
Mit einem Pro-Kopf-Konsum von rund 34 Litern pro Jahr gehört Cola zu den beliebtesten Getränken in Deutschland. Geschmacklich orientierte man sich am Marktführer, aber dennoch auch am Geschmack der Heimat – oder besser gesagt, am Geschmack der Menschen aus dem Westerwald und den angrenzenden Regionen. „Wir haben uns dann ganz bewusst dazu entschieden, keine Cola zu kopieren, sondern eine zu entwickeln, die unseren Kunden, die hier leben, schmeckt“, so Maik Grün, Leiter der Brautechnik.
Über 1.000 Kundinnen und Kunden waren an Verkostungen und Entwicklungsaktionen beteiligt und haben den Geschmack der Hachenburger Cola & Cola Zero mitkreiert. Das Ergebnis kann man im wahrsten Sinne des Wortes sehen: Alle Helfer der sogenannten „Cola-Crew“ hatten die Möglichkeit, sich mit ihrem Namen, Gesicht und Wohnort auf den Kronkorken der neuen Colas verewigen zu lassen. Jeder Kronkorken erzählt damit eine ganz eigene Geschichte und steht für Beteiligung, Heimat und Identifikation. So wird aus einer Cola ein persönliches Statement – und aus jedem Öffnen ein Wiedererkennen.
Die Hachenburger Cola & Cola Zero sind im 20 × 0,33-Liter-Kasten sowie im 6er-Pack in der Drittel-Flasche ab sofort erhältlich. Ob für Feste, Treffen mit Freunden oder den Alltag – die Westerwald-Brauerei zeigt mit ihrer Cola, dass alkoholfrei nicht beliebig sein muss, sondern gemeinsam entwickelt, regional verwurzelt und besonders schmeckt – und dass Hachenburger Cola zu allen Tageszeiten eine gute Wahl ist. Die Botschaft ist klar: Das ist eure Cola – aus der Heimat, für die Heimat.
